لبنیات چه اهمیتی بر بدن دارند؟

خواص لبنیات

لبنیات و محصولات لبنی به شیر و تمام فرآورده های شیر گفته می شود. کره، پنیر، ماست، خامه و کشک از پر استفاده ترین این محصولات می باشند. محققان دریافتند که لبنیات منبع خوبی از آنتی اکسیدان و گلوتونین می باشند. این آنتی اکسیدان ها برای سلامت مغز مفیدند و از نرودژنریشن جلوگیری می کند. در ادامه به خواص بعضی از لبنیات ها اشاره می کنیم.